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新台灣之光!10歲台裔女孩「國外廚神奪冠軍」抱走297萬獎金 靠著「台灣道地料理」評審大讚:太美味

電視節目《小小頂級廚師美國版》邀請8到13歲懷有廚藝夢的小小參賽者同台競爭廚藝,小廚師們雖然年紀輕輕,但廚藝可是都非常優秀呢~而除了可以接受廚神高登的親自指導之外,冠軍還可以抱回十萬美金!

(圖/杰德影音)

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最新的第八季《小小頂級廚師美國版》目前已經進展到決賽,父母來自台灣的台裔10歲女童莉亞(Liya)就是其中非常受矚目的選手!

(圖片來源:MasterChef Junior)

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莉亞從小就會到父母經營的餐廳幫忙,因此對於料理非常有自己獨特的見解,她在首週就以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾,廚神高登拉姆齊也忍不住驚呼:「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味!」

(圖片來源:MasterChef Junior)


除了首集的米粉料理,莉亞也曾端出核桃蝦仁鳳梨炒飯、金箔豬肉水餃等創意料理,莉亞透露以前會趁餐廳忙碌的時候,溜進地下室跟著實習廚師學習如何包餃子,紐約時報暢銷食譜作者的主持人之一達芙妮奧茲(Daphne Oz)也曾讚嘆她傑出的包餃子技術!

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